Cuando la regulación sanitaria se relaja frente a la costumbre del mercado, el riesgo deja de ser visible ...
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La tortilla, sin vigilancia: Entre la tradición alimentaria y la omisión sanitaria
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Comisión de Economía avala dictamen para evitar incrementos injustificados de precios de tortilla
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Proponen incluir la tortilla nixtamalizada dentro de la Canasta Básica
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